ステアリン酸エステル

商品名	成分	HLB	性状	用途	荷姿（kg）
MSW-7S※	デカグリセリンモノエステル	13.4	ペースト	乳飲料、ホイップクリーム、 コーヒーホワイトナーなど	10P/C
TS-7S	デカグリセリントリエステル	10.0	固体	乳飲料、ホイップクリーム、 コーヒーホワイトナーなど	10P/C
DAS-7S	デカグリセリンデカエステル	3.8	固体	マーガリン、ショートニング、 冷菓など	10P/C
MS-5S	ヘキサグリセリンモノエステル	11.6	固体	乳飲料、ホイップクリーム、 コーヒーホワイトナーなど	10P/C
TS-5S	ヘキサグリセリントリエステル	7.4	固体	キャンディー、チューインガム、 ビスケットなど	10P/C
PS-5S	ヘキサグリセリンペンタエステル	4.5	固体	マーガリン、ショートニング、 チョコレートなど	10P/C
MS-3S	テトラグリセリンモノエステル	8.4	固体	コーヒーホワイトナーなど	10P/C
TS-3S	テトラグリセリントリエステル	4.6	固体	マーガリン、ショートニング、 チョコレートなど	10P/C
PS-3S	テトラグリセリンペンタエステル	2.6	固体	マーガリン、ショートニング、 チョコレートなど	10P/C

※MSW-7Sは乳化剤40%、水60%の製剤

オレイン酸エステル

商品名	成分	HLB	性状	用途	荷姿（kg）
MO-7S	デカグリセリンモノエステル	12.9	粘稠液体	ホイップクリーム、冷菓、 アイスクリームなど	16C/N
DAO-7S	デカグリセリンデカエステル	3.3	液体	マーガリン、ショートニング、 アイスクリームなど	14C/N
MO-5S	ヘキサグリセリンモノエステル	11.6	粘稠液体	ホイップクリーム、冷菓、 アイスクリームなど	16C/N
PO-5S	ヘキサグリセリンペンタエステル	4.7	液体	マーガリン、ショートニング、 アイスクリームなど	14C/N
MO-3S	テトラグリセリンモノエステル	8.8	粘稠液体	ホイップクリーム、冷菓、 アイスクリームなど	16C/N
PO-3S	テトラグリセリンペンタエステル	2.9	液体	マーガリン、ショートニング、 アイスクリームなど	14C/N

カプリル酸エステル

商品名	成分	HLB	性状	用途	荷姿（kg）
MCA-750	デカグリセリンモノエステル	16.1	粘稠液体	各種の可溶化、分散、 日持向上剤など	16C/N
MCA-150	ジグリセリンモノエステル	8.7	液体	日持向上剤など	16C/N

ラウリン酸エステル

商品名	成分	HLB	性状	用途	荷姿（kg）
ML-750	デカグリセリンモノエステル	14.7	粘稠液体	各種の可溶化、分散、洗浄剤	16C/N
ML-500	ヘキサグリセリンモノエステル	13.4	粘稠液体	各種の可溶化、分散、洗浄剤	16C/N
ML-310	テトラグリセリンモノエステル	10.4	粘稠液体	各種の可溶化、分散、洗浄剤	16C/N

ミリスチン酸エステル

商品名	成分	HLB	性状	用途	荷姿（kg）
MM-750	デカグリセリンモノエステル	15.7	半固体	各種の可溶化、分散剤	16C/N

ベヘン酸エステル

商品名	成分	HLB	性状	用途	荷姿（kg）
HB-750	デカグリセリンヘプタエステル	4.2	固体	マーガリン、ショートニングなど （油脂の結晶調整）	10P/C
DDB-750	デカグリセリンドデカエステル	2.5	固体	マーガリン、ショートニングなど （油脂の結晶調整）	10P/C

エルカ酸エステル

商品名	成分	HLB	性状	用途	荷姿（kg）
OE-750	デカグリセリンオクタエステル	3.7	液体	マーガリン、ショートニング チョコレートなど	15C/N

縮合リシノール酸エステル

商品名	成分	性状	用途	荷姿（kg）
CR-310	テトラグリセリンエステル	液体	チョコレート（粘度低下）、 マーガリン、ショートニングなど	14C/N
CR-500	ヘキサグリセリンエステル	液体	チョコレート（粘度低下）、 マーガリン、ショートニングなど	14C/N
CR-ED	ポリグリセリンエステル	液体	チョコレート（粘度低下）、 マーガリン、ショートニングなど	15C/N
CRS-75	ポリグリセリンエステル	液体	チョコレート（粘度低下）、 マーガリン、ショートニングなど	15C/N
CR-350H	ポリグリセリンエステル	液体	チョコレート（粘度低下）、 マーガリン、ショートニングなど	17C/N

その他のエステル

商品名	成分	性状	用途	荷姿（kg）
THL-15	ポリグリセリンエステル	半固体	油脂の結晶化抑制など	15C/N
THL-17	ポリグリセリンエステル	半固体	油脂の結晶化抑制など	15C/N
THL-44	ポリグリセリンエステル	半固体	油脂の結晶化抑制など	15C/N
THL-50	ポリグリセリンエステル	固体	油脂の結晶化促進など	10P/C
THL-55	ポリグリセリンエステル	固体	油脂の結晶化促進など	10P/C
CV-1L	ポリグリセリンエステル	固体	油脂の増粘、固化	10P/C
CV-23	ポリグリセリンエステル	固体	油脂の増粘、固化（油脂の結晶調整）	10P/C
GP-120	ポリグリセリンエステル	粉末	飲料、プレミックスなど	5P/C
GP-170	ポリグリセリンエステル	粉末	プレミックス、冷凍食品など	10P/C
GP-450	ポリグリセリンエステル	粉末	飲料、プレミックスなど	10P/C

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