平成5年に竣工した赤穂工場では、主にポリグリセリン脂肪酸エステルなどの食品添加物を製造しています。生産設備には反応温度や真空度の自動コントロールシステムを導入し、効率生産・高品質・安定供給を実現。今後の新規事業を担う工場として位置づけています。
　さらに自動充填設備や自動倉庫といった最新鋭の設備を完備するとともに、厳格な衛生管理にも力を入れ、ＨＡＣＣＰに基づいた衛生・品質管理方式への対応を目指しています。